运营方案
炉边卡会员体系、储值权益、会员卡实物规格。
待落定 负责:运营 最后更新 2026-07-14 03:36:10
炉边卡 · 会员体系
| 卡级 | 储值(示例) | 核心权益 |
|---|
| 围炉卡 | ¥10,000 | 全单 9 折 · 存酒无限期 · 每月双人高球券一张 |
| 掌炉卡 | ¥30,000 | 88 折 · 1538 房优先预订 · 每月免结酒 1 次 · 开卡赠限量精酿桶一杯 |
| 炉主卡 | ¥50,000 | 85 折 · 火漆铜牌镌名专属存酒位 · 1538 房每月免低消 2 晚 · 可挂名 |
为什么是三级
- 两级不够分层,四级则记不住。三级刚好:试着看 / 常来 / 这是我的地方
- 折扣差距要小(9 / 88 / 85),权益差距要大 —— 卖的是身份,不是折扣
- 炉主卡的「镌名铜牌」成本不到两百块,但它是整套体系里唯一会被顾客拍照发朋友圈的东西
⚠️ 合规提醒(这一段请给律师看)
会员卡涉及预付费储值。北京单用途预付卡备案有明确要求,建议做「储值即全额消费 + 附加权益」结构;
「挂名」只做权益授权人登记,资金归属留在持卡人一人,不做可转让设计,干净。
会员卡实物
| 项目 | 规格 |
|---|
| 卡基 | 金属卡,炉膛黑底 + 余烬铜字,三级同版异色(铜 / 深铜 / 黑金) |
| 正面 | 竖版锁定组合 + 卡级名,无卡号 |
| 背面 | 卡号(Playfair 数字)+ 存酒位编号 +「有些话,只在炉边说。」 |
| 镌名 | 仅炉主卡:火漆铜牌镌名,挂在专属存酒位上 |
服务动作(三条,全店照做)
- 迎宾一杯:进门先给一杯炉边高球(可计费可赠,看时段),不问「几位」先问「坐炉边还是卡座」
- 熔炉上桌必揭罩:烟在客人面前散开,这是全店唯一的表演,不许在后厨揭
- 22:00 后音量降半档:谈话优先。这是我们和清吧唯一的、也是最重要的区别